Marché aux gras à Saint-Yrieix

Le 23/12/2022

Marché aux gras à Saint-Yrieix

Canard gras sous différentes formes : produits frais (canard entier, ailes, manchons, cuisses, cou, carcasses, paletots, magrets, foie gras...). Le produit transformé frais (rilettes, foies gras préparés, cuisses ou magrets farcis). Présence d'un trufficulteur de Dordogne ( Daniel Chaume). des animations sont proposées (démonstrations culinaires, dégustations, tombola, pesée de canard et panier garni).

Salle de la Halle à partir de 08h30.

Coordonnées de la fiche

87500 SAINT YRIEIX LA PERCHE
Tél. : 05 55 75 14 26 / 06 32 66 15 25

Contact

Comité des marchés primés au gras de Saint-Yrieix
Madame ARNAUD Annie
87500 SAINT YRIEIX LA PERCHE
Tél. : 05 55 75 14 26

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