Producteurs

Ferme de Cheni (volailles)

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 05 55 08 18 12

Exploitation familiale depuis 1950, spécialisé dans l'élevage de volailles plein air en vente directe (poulets, pintades, canettes, canard demi sauvages, volailles festives...) nourries aux cé…

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Safran du Limousin

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE

Le safran est issu du Crocus sativus, un bulbe ou cormus, de la famille des iridacées. Il faut attendre sa floraison automnale pour pouvoir extraire de sa fleur, le précieux pistil. C'est lui…

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Couleurs Miel- Cristophe Lorrain Apiculture

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 06 89 81 10 60

Miel bio du Limousin produit à Coussac-Bonneval. Panachage de pots possible: toutes fleurs et/ou sarrasin.

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La ferme de Laugeraud

Produits du terroir | LA ROCHE L'ABEILLE | 05 55 00 76 05

Sur de grands parcours herbeux, élevage de canards gras, oies, pintades, poulets ; foie gras, confits, conserves (rillettes, cassoulet…) ; produits à base de châtaigne.

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Les cerfs de Laplaud

Produits du terroir | GLANDON | 05 87 50 50 73

Elevage des cerfs et biches. Vente de viande rouge à la ferme. Présence sur les marchés et envoi sur commande. (propriétaire chambres d'hôtes)

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Ferme du Champeix

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 07 86 49 94 65

Elevage de bovins limousins et Black Angus ; vente directe de colis de 10 kg (rôtis, beefsteaks, faux filets, bourguignons) uniquement sur commande. Elevage de chevaux Quarter Horse .

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Le moulin de Marsaguet

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 05 55 75 28 29

Petite ferme d'élevage de canard gras. vente directe à la ferme de foie gras, conserves, pâtés et rillettes.

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GAEC de la Haute-Lardie

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 06 40 40 43 96

Volailles fermières à rôtir : poulets, pintades, dindes, oies, chapons, volailles de Noël …et conserves. Découpe de porcs fermiers (porc entier, demi-porc, chair à pâté, saucisses...), génisse…

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Chez Dufour

Produits du terroir | LA MEYZE | 05 55 00 78 62

Porc Cul Noir élevés en plein air : viande fraîche, jambons affinés (24 mois), saucissons, saucisses. Canards gras de novembre à avril, magrets, aiguillettes, cuisses farcies…

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Les Délices de Justine - Fromages de chèvres, vaches et oeufs

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 06 37 96 86 95

Petit élevage de chèvres de race Alpine et Poitevine avec transformation du lait en fromages frais. Productions de la ferme : Fromages de chèvres fabriqués sur l'exploitation : Bûches (blanche…

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