Producteurs

Ferme collective de la Tournerie

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 06 65 24 66 44

Ferme collective produisant des produits bio : pain cuits au feu de bois, bières artisanales, légumes, fromages de chèvre et de vache, viande de porc (élevé en semi plein-air). Viande de chevreau.

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Safran du Limousin

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE

Le safran est issu du Crocus sativus, un bulbe ou cormus, de la famille des iridacées. Il faut attendre sa floraison automnale pour pouvoir extraire de sa fleur, le précieux pistil. C'est lui…

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GAEC Maris, producteur de fromages

Produits du terroir | LADIGNAC LE LONG | 05 55 09 36 95

Producteur de fromages de gouda.

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Les cerfs de Laplaud

Produits du terroir | GLANDON | 05 87 50 50 73

Elevage des cerfs et biches. Vente de viande rouge à la ferme. Présence sur les marchés et envoi sur commande. (propriétaire chambres d'hôtes)

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Pisciculture du domaine du Moulin Authier, production de truites et produits frais

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 05 55 48 34 24

En fonction du cheptel présent et selon la saison, le Domaine du Moulin Authier vous propose différents poissons ( perches, brochets, tanches, sandres...) à la vente. Les produits issus de la…

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Les ruchers de la Valentine

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 05 55 75 23 80

Production bio de miels, gelée royale, pollens et propolis

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Terre Ferme, maraîchage bio

Produits du terroir | COUSSAC BONNEVAL | 05 55 06 59 45

a ferme est entièrement conduite en Agriculture Biologique, sans aucun engrais ni produits phytosanitaires de synthèse. Nous utilisons une base de compost de fumier de vaches et de chevaux pou…

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Chez Dufour

Produits du terroir | LA MEYZE | 05 55 00 78 62

Porc Cul Noir élevés en plein air : viande fraîche, jambons affinés (24 mois), saucissons, saucisses. Canards gras de novembre à avril, magrets, aiguillettes, cuisses farcies…

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Lou Gabissou

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 07 83 99 13 58

Production de farines, pâtes et huiles à partir de nos céréales et nos oléagineux.

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Ferme du Champeix

Produits du terroir | SAINT YRIEIX LA PERCHE | 07 86 49 94 65

Elevage de bovins limousins et Black Angus ; vente directe de colis de 10 kg (rôtis, beefsteaks, faux filets, bourguignons) uniquement sur commande. Elevage de chevaux Quarter Horse .

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